سیب و انار ترکیب بسیار خوش طعمی در این سالاد داشته و می تواند زینت بخش سفره های یلدایی باشد

مواد لازم:

سیب درشت/ 4 عدد
انار دانه شده / 2 عدد
کشمش خیس خورده / نصف پیمانه
بادام پرک شده خیس خورده / یک چهارم پیمانه
خامه شیرین فرم گرفته / 1 پیمانه





طرز تهیه:

سیبها را پوست گرفته ، به صورت نگینی خرد می کنیم. سیبهای خرد شده را با دانه های انار، کشمش و بادام و خامه فرم گرفته مخلوط کرده در کاسه ای که نایلون انداخته ایم میریزیم و حداقل یکساعت در یخچال قرار می دهیم تا جا بیفتد. سپس آن را با تاج و دانه های انار تزیین می کنیم.